Dit is een transcriptie van het interview uitgezonden op Radio Loiz op 15-06-2020
Jij staat dus aan de wieg van dit bierspa project in Brussel. Mijn eerste vraag is natuurlijk: wat is de Good Beer Spa?
Good Beer Spa wordt dus een bierwellness ervaring die uniek is in België. Wat wij bieden is een moment van ontspanning in een jacuzzi gevuld met water, bier, hop, gist en mout, gedurende een uur. En bovendien kun je tijdens deze ontspanning jezelf een biertje van de tap schenken: hiervoor staat een tap tot je beschikking.
U weet dat sinds de Middeleeuwen de deugden van bier voor de huid en het haar bekend zijn. Het werd al gebruikt als ingrediënt in badkuipen. Zelfs tot op de dag van vandaag kennen sommigen het gebruik van bier in cosmetica en in shampoos, bijvoorbeeld, maar dit gebruik is in België bijna verloren gegaan. Met de Good Beer Spa wil ik juist deze traditie nieuw leven inblazen, die het mogelijk maakt te profiteren van de voordelen van bier en hop in cosmetisch en welzijnsgebruik.
Hoe kwam je op het idee om zo’n spa te maken? En vooral, waarom met bier?
Vijf jaar geleden begon ik een kledingmerk genaamd GoodBeer, dat op bier en hop geĂŻnspireerde t-shirts is. Daarna heb ik het assortiment uitgebreid met houten accessoires, zoals flesopeners, maar ook zonnebrillen en zelfs houten horloges. Dit project loopt goed en ik ben al een tijdje op zoek naar een winkel, waar ik het publiek bovendien een heel originele bierbeleving kan bieden.
En toen ontdekte ik twee jaar geleden de bierspa in Praag, en het leek me de perfecte activiteit om te combineren met de winkel. Dit is de kans om deze heilzame effecten van bier, die hier in België vergeten zijn, in de verf te zetten. Bierbaden zijn erg populair in de Balkan, er zijn er bijvoorbeeld 12 in Praag, en ze zijn zelfs te vinden in de Verenigde Staten, Canada, IJsland en Japan. Tijd dus om het concept hier in België te introduceren. Binnenkort is er dus een bierspa in Brussel!
Hoe ziet de binnenkant van een bierspa er concreet uit? Het is net een “normale” spa, maar met bier in plaats van water?
Dus voor het interieur hebben we alles gericht op hop en hout. Voorlopig maakt een architect de plannen. Er zullen twee privĂ©kamers zijn, elk met 3 dubbele jacuzzi’s. Er is dus plaats voor maximaal 6 personen per kamer. En we verhuren automatisch een kamer, of het nu voor Ă©Ă©n persoon is of voor 6. Het is dus echt een privĂ© spa.
De spa’s zelf zijn bubbelbaden gevuld met water op lichaamstemperatuur met massagestralen. We voegen de ingrediĂ«nten van het bier en het bier zelf toe, maar in een ideale verhouding om precies te profiteren van de deugden waar we het over hadden. Je hoofd zal dus zeker niet tollen bij het binnenkomen of verlaten van de spa. Anderzijds kan je genieten van het frisse en kruidige aroma van hop dat uit de jacuzzi komt. Hop staat ook bekend om zijn ontspannende eigenschappen.
Ook belangrijk: in een normale spa gebruiken we veel chloor, bij ons zal het niet gebruikt worden. Elke jacuzzi wordt voor en na elke sessie gereinigd en gedesinfecteerd en het water wordt voor elke sessie ververst. U weet dat chloor de huid beschadigt en bovendien een milieu-impact heeft. Onze manier van werken voorkomt dus juist het schadelijke gebruik van chloor. Wij gebruiken alleen natuurlijke producten.
Hoe verloopt een sessie in de bierspa?
Een sessie duurt dus een uur. Bij aankomst begeleiden wij u naar uw privĂ©kamer. Een of meerdere jacuzzi’s worden, afhankelijk van wat je besteld hebt, al gevuld met lauw water, op lichaamstemperatuur. Terwijl we de baden klaarmaken, geven we je een kleine uitleg: we voegen eigenlijk pas op het laatste moment de ingrediĂ«nten toe: hop, gist, bier en mout.
U ziet dat we wachten op de komst van de klant om de ingrediĂ«nten toe te voegen, zodat u kunt genieten van al hun actieve ingrediĂ«nten. In de tussentijd kun je jezelf al helpen aan een biertje rechtstreeks uit het vat in je privĂ©kamer. Daarna heeft u 50 minuten om te ontspannen in de jacuzzi’s.
Er zijn douches in de kamer, maar je ruikt het bier niet aan het einde van je sessie: een bierspa maakt de huid niet plakkerig, integendeel zelfs: je huid wordt zacht en geeft een lichte kruidachtige geur af dankzij de hop. Hetzelfde geldt voor het haar. Het is dus een privé, ontspannende ervaring die lichaam en geest ten goede komt.
Trouwens, welk bier ga je gebruiken voor deze spa? Waar gaat het vandaan komen?
Met enkele brouwerijen zijn we nog in onderhandeling, maar het wordt zeker een Brusselse brouwerij, want ik vind het streekproduct belangrijk. Het wordt een blond en licht bier, maximaal 5 graden, waarvan de kwaliteit erg belangrijk is.
Is het vullen van bierbaden voor sessies van 1 uur niet een beetje zonde? Wat plan je hiervoor?
Het is waar dat het volledig met bier vullen van de jacuzzi’s inderdaad zonde zou zijn, en zelfs onbetaalbaar. Nee, we vullen de jacuzzi’s met water van 37 graden, en dan voegen we de hoofdingrediĂ«nten van het bier en het bier zelf toe, maar in optimale hoeveelheden om precies te profiteren van de deugden waar we het over hadden. Dit is eigen aan hoe onze bierspa werkt.
In het najaar van 2020 moet jouw project het daglicht zien in Brussel, klopt dat?
Exact. Ik ben van plan om de spa op 1 oktober te openen in Brussel, vlakbij Madou. In de tussentijd heb ik een voorverkoop van de sessies gelanceerd tegen een sterk gereduceerde prijs. De link staat op de website goodbeerspa.com. Daar vind je ook de links naar Facebook en Instagram als je op de hoogte wilt blijven van dit project.
Ziezo, ik hoop u binnenkort te mogen verwelkomen in de Good Beer Spa, de bierspa in Brussel!
